赤花椒と赤唐辛子のシャープな辛み、青花椒と青唐辛子の爽やかな香りが特徴の痺れる辛さの四川風麻婆です。ひき肉ときのこの旨味を加え、アクセントにレンコンとナッツの食感を加えています。
■パ・リーグインサイト&パーソル パ・リーグTVスタッフの「これ食べました!」
「蓋を開けた瞬間の香りが本格的! 球場でこのクオリティの味が食べられるなんて……と初めて食べたときは感激しました。写真はかなり辛そうに見えますが、そこまでは辛くないです」
どこで売っている?
〈麻婆豆腐専門店 SCRAMBLE(1-8)〉で販売中。