豚肉は、柔らかさに特徴のあるブランド肉「キングポーク」のバラ肉を使用し、販売店舗である〈日本豚園〉で通常使用している豚肉よりも、この商品のために特別に少し厚めにカット。そこに玉ねぎと、北海道出身・佐藤龍世選手こだわりの豚丼のたれを、限りなく再現したたれを合わせ、白髪ねぎと紅ショウガをトッピングして、仕上げています。
■パ・リーグインサイト＆パーソル パ・リーグTVスタッフの「これ食べました！」
「分厚い肉×炭火焼という、無敵の組み合わせ！ タレがまたご飯に合います！ 付け合せの豆もやしのナムルもすごくおいしいです！肉食べて、ナムルでさっぱりして……を繰り返して楽しみました！」
どこで売っている？
〈日本豚園（3-21）〉で販売中。