サクッとした食感を出すために“薄切り”の豚肉を使用し、ベースのたれには重くなりすぎないように天つゆではなくあえて“ポン酢”を使用。特製の味噌を合わせた“味噌ポン酢”のたれを使用しています。■パ・リーグインサイト＆パーソル パ・リーグTVスタッフの「これ食べました！」「天ぷらの衣がサクサクしててポン酢風味のタレが天ぷらのくどさを無くしてサッパリ食べられ... 続きを読む