2024シーズン、福岡ソフトバンクホークスの本拠地・PayPayドームの新グルメ、その名も「鷹のアジフライ」が誕生した。
福岡といえば明太子に豚骨ラーメン、もつ鍋、水炊き…… とご当地グルメの宝庫だ。そんななか、なぜホークスはPayPayドームの新名物としてアジフライを開発したのか。鷹のアジフライに込めたこだわりは。“仕掛け人”である営業部の伊藤大智郎さんにお話をうかがった。
2024シーズン、福岡ソフトバンクホークスの本拠地・PayPayドームの新グルメ、その名も「鷹のアジフライ」が誕生した。
福岡といえば明太子に豚骨ラーメン、もつ鍋、水炊き…… とご当地グルメの宝庫だ。そんななか、なぜホークスはPayPayドームの新名物としてアジフライを開発したのか。鷹のアジフライに込めたこだわりは。“仕掛け人”である営業部の伊藤大智郎さんにお話をうかがった。