[Nippon-Ham] Yuya Gunji: "El salmón es un pez que sube por el río. Yo también estoy en una racha ascendente"... Degustación del primer salmón de piscifactoría del mundo "Shakemaru Salmon"

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Yuya Gunji probando el salmón Shakemaru (Cámara: Haruki Kawakami)

El receptor de Nippon-Ham, Yuya Gunji, asistió el día 7 a una sesión de degustación de la nueva marca 'Shakemaru Salmon', con la que el club se aventura en el negocio de la acuicultura. Apareció vistiendo una camiseta de Shakemaru después del campamento de otoño en Es Con Field. Tras probar el sashimi de salmón y el bol de salmón, comentó: 'Está increíblemente delicioso. La grasa de alta calidad combina perfectamente con el arroz y podría comer varios platos. El salmón es un alimento considerado muy bueno para los atletas, contiene proteínas y muchos otros nutrientes beneficiosos, así que quiero comer mucho para fortalecer mi cuerpo y mejorar significativamente mis resultados'.

Esta temporada comenzó como cuarto bate en el día inaugural, pero también experimentó un descenso a las ligas menores, terminando con cifras inferiores a las de la temporada pasada, con un promedio de bateo de .251 y 7 jonrón. 'Mi impresión es que este año me faltó un poco de salmón, así que este año haré un entrenamiento autónomo de salmón, comeré mucho y me pondré en buena forma física; el salmón es un pez que sube por el río, y yo también quiero ir en ascenso', expresó con entusiasmo, haciendo alusión a la característica del salmón que remonta los ríos. (Nota: El término bases alcanzadas no aparece explícitamente en el texto original para ser aplicado).

Este es el primer proyecto de acuicultura de salmón de marca en el mundo realizado por un equipo deportivo profesional. El 'Salmón Shakemaru' se cría en tanques terrestres que utilizan agua del deshielo del monte Daisetsuzan y se alimenta con una dieta que incluye harina de pollo del Grupo Nippon Ham. El resultado es un salmón altamente nutritivo, con aproximadamente el doble de EPA, DHA y vitamina D que el salmón convencional.

A partir de este día, se gestionará a través del sistema de impuestos a las ciudades natales y también comenzará el sistema de propietarios individuales de salmón Shakemaru con beneficios especiales. Dentro de ES CON FIELD, se instalará un tanque especial donde se podrá observar al "salmón Shakemaru" nadando en la vida real, permitiendo disfrutar de una atmósfera similar a la de un mini acuario.

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