栗山英樹監督が頂点に立つ前夜に食べた勝負飯 期間限定でエスコンフィールドに登場

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2024.3.27(水) 06:00

エスコンフィールド北海道で期間限定で食べられる、広島市「風に吹かれて」のトリュフラーメン(球団提供)

 日本ハムの栗山英樹チーフ・ベースボール・オフィサー(CBO、62)の「勝負飯」が、本拠地のエスコンフィールド北海道に期間限定で登場する。

 ホーム開幕・楽天戦が行われる4月2日から7日まで、広島市の「風に吹かれて」が球場内2階のメインレベルに出店する。栗山氏が日本ハムの監督を務めた2016年、日本シリーズで広島に勝利して日本一に輝いた前夜の10月28日、同店で食した「トリュフラーメン」(1890円)が提供される。

 栗山氏がTBS「人生最高レストラン」に出演した際にも紹介し、以降も頻繁に通うお気に入りの味が北広島市で食べられる貴重な6日間となる。同氏は「(店主の)加藤シェフが2016年、日本一を勝ち取る前夜、私に勝負飯として振る舞ってくださったあのトリュフラーメンがエスコンで食べられる! 幸せです! 一口で本物とわかる、唯一無二の逸品を是非ご賞味ください!」とコメントした。

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